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 プチケ-キ通信

    明日から、連休が、始まります。
    ケーキ屋は、(個人店舗ですが、)暇になります。
    かといって、休めるでもなく、たんたんと、営業です。
    お店に、きてくださ~い。
    桜の花も、終わりに、近づいていますが、まだまだ、きれいなところもあるようですから、
    お出かけが、多いでしょうね。
    
    5月14日は、母の日です。
        日頃の感謝をこめてスイーツの、プレゼントを!
      
          お母さん達に人気の、「タルト」が、お勧めです。   メッセージを添えてどうぞ。
    

2017-04-28 15:51:57

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 プチケ-キ通信

      10月に入り、紅玉りんごが、並びはじめました。
      今年も 知り合いから、収穫したての、りんごを、購入しました。
      おいしい、アップルパイや、タルトが、作れそうです。
      昨年より、パイ生地に、もち小麦を入れて、特徴を出しています。
      生地は、しっかりとしていて、コシがあり、甘みがあります。生地も、りんごも、
      食べ応えのあるアップルパイです。
     
      

2016-10-22 17:17:48

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プチケ-キ通信

     あっという間に、5月も、終わりです。
     今月に入り、暑い日が多く、今日も、風は、ありますが、日差しがきついです。
     今年は、お天気ののせいか、店の花壇のクレマチスの花芽が多く、今、青い花が、満開です。
     今、この辺では、ニセアカシアの花が満開で、朝、通勤の車の中から、ながめています。
     今月は、学校の運動会シーズンです。スーパーに行くと、予定を書いた紙を、目にします。
     お弁当の、材料を、目立つように、まとめて、陳列しているようです。
     お店でも、冷たい飲み物の、注文も、増え始めました。
     ケーキとアイスコーヒー、 アイステイー 、アイスハーブテイーを、どうぞ。 
         
  

2016-05-28 16:35:35

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プチケ-キ通信

    3月16日から21日までの6日間の、イトーヨーカドーでの、催事出店が、終わりました。
    お彼岸中だったので、予想以上に野菜ステイックケーキの10コ入りの箱詰めが、出ました。
    
    
 

2016-03-22 17:42:29

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プチケ-キ通信

      ホワイトデーが近づいてきました。
      当店でも、クッキーをはじめ、いろいろ取り揃えております。
      ご家族向けには、「フルーツタルト」がお勧め! 16㎝ホールで、1945円(税込み)
      クッキーは、単品432円から詰め合わせをご用意しております。
      
       *クッキー種類
    
      *くるみ  *カシューナッツ  *チョコアーモンド  *チョコチップ 
      *チュイール  *エダムチーズ   *チョコ&バニラ などです。
        
         *豪華なお返しをご希望の方は、特注のケーキ等ご予約承ります。

2016-03-06 18:03:48

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 プチケ-キ通信

         今日は,嬉しい、電話がありました。
    先日の、結婚式の、引き出菓子の、チーズケーキが、おいしかったのでと、お電話いただき
    お店の、場所等を、聞かれました。明日、八戸に、用事があって来られるとのこと、
    ご注文をいただきました。

2015-12-06 17:13:04

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プチケーキ通信

     すっかり寒くなり、そろそろ、冬タイヤに交換しなければと思っています。
     先週、今週と、一週間違いで、結婚式の注文があり、ベイクドチーズケーキを、大量に、焼いております。
     サイズは、違いますが、同じ「ベイクドチーズケーキ」です。
     最初の納品が終わり、今度は、次を焼き始めています。こちらの方が、大きいサイズで、数もかなり多い
     ので、時間がかかりそうです。こういう注文は、段取りだそうで、黙々とこなしています。
     
     
     焼きあがってからが、私の仕事です。結婚式なので、ひと手間かけて、包装します。まだその段階では、ありませんが
     私も、段取りよくできるよう、その段取りを、しているところです。
      

2015-11-22 17:49:47

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プチケ-キ通信

タルト     今年も、おいしい紅玉りんごの季節がやってきました。
     今月の、初めから、本格的に、今年のアップルパイを、焼き始めました。
     やはり、穫れたての、りんごの、パイは、格別のような気がします。生で食べると、すっぱくて、顔を、しかめてしまいますが、
     さっと、煮て、焼き上げると、とてもおいしくなります。
     今年は、知り合いの、三浦さんに、りんごを、お願いしています。真っ赤な、紅玉が届くと、嬉しくなります。
     このおいしいアップルパイを、皆様に食べていただきたいと思っています。
     紅玉りんごのタルトも、お勧めです。
      

2015-10-22 15:45:12

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 プチケ-キ通信

        10月に入り、朝夕、めっきり、気温が低くなってきた、青森です。
       今月に入ると、各地で、イベントだらけです。今日明日は、十和田で、B1グランプリが開催されます。
        数日前から、イベントを知らせるのぼり旗を、見かけます。午前中は、雨が降っていましたが、午後からは、  
         雨もやみ、まあまあの、お天気になってきたので、良かったです。 
         プチハウスでも、ささやかに、  秋の感謝祭を、開催することにしました。
        10月9日から13日まで、
            
          
       紅玉りんご、も出始めましたし、当店一押しの、タルトたちの、季節到来です。
           ご来店おまちしております。 4つの味のタルトは、お一人様、少人数向けです。
              14センチ位  ダークチェリー、洋ナシ、オレンジ、りんごのタルトが一つに
                なっています。  通常価格 972円 お手頃価格にしております。

         

2015-10-03 15:24:53

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プチケ-キ通信

    
    
   * もち小麦のついて      先日  もち小麦を紹介され それを使った焼き菓子を、試作し、早速、2点、商品化
                      しました。  フルーツケーキです。それぞれ配合は、違いますが、もち小麦を、80%
                      入れました。どちらも、モチモチ感があり、食べやすいです。
          
                  「フルーツクグロフ」   と  「もっちもっちフルーツケーキ」
                       
                       販売を始めましたので、ぜひご覧ください。

2015-05-12 18:13:14

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